Letar du efter lite god, smakrik inspiration för att lysa upp din eftermiddag? Då har du kommit till rätt ställe! För idag ska vi göra läckra jästmunkar fyllda med grönsaker, kyckling och ost. Det här är en delikatess som är lite svårare att förbereda, men tack vare det bifogade fotoreceptet och videoinstruktionerna kan nästan alla förbereda det! Spara det här receptet väl, du kommer definitivt inte att göra det för sista gången!
Börjar du redan salivera? Så sätt på dig kockmössan, ta fram spisen och låt oss tillsammans göra dessa läckra påsar fyllda med kyckling, ost och blandade grönsaker!
Du kan också hitta fler fantastiska recept på vår Facebook-sida
Om du är ute efter lite mer godsaker, prova definitivt dessa
Ett läckert recept på hembakade bullar med fyllning:
Vad vi kommer att behöva:
Deg:
- 125 ml mjölk
- 6 g jäst
- 15 g socker
- 4 g salt
- 1 ägg
- 50 g smält smör
- 350 g vanligt mjöl
blandning:
- 100 g lök, morötter, salladslök
- 100 g tillagat kycklingbröst
- 5 g söt paprika
- 5 g gurkmeja
- en nypa salt
- en nypa peppar
- 20 g vanligt mjöl
- 200 ml mjölk
- 200 g hårdost
för spridning:
- 1 ägg
- vita och svarta sesamfrön
Hur man går tillväga:
1) Börja med att blanda mjölk, jäst och socker. Blanda ordentligt.
2) Tillsätt äggen och det smälta smöret. Vispa igen.
3) Tillsätt mjölet och arbeta till en fin slät deg.
4) Låt jäsa i 30 minuter.
5) Dela degen i 8 lika stora delar.
6) Kavla ut varje del till ett tunt ark.
7) Blanda samman alla ingredienser som anges för blandningen på låg värme.
8) När blandningen är klar, bred ut den på den förberedda degen. Lägg den rivna osten ovanpå.
9) I nästa steg ska vi skapa en påse så här.
10) Glöm inte att smörja påsarna med ägg och strö över sesamfrön.
11) Baka i 180 grader i ca 25 minuter.
