Kuumina kesäpäivinä janomme on erityisen voimakas. Silloin haemme useimmiten kahvia, teetä, mehuja, vettä ja joskus jopa olutta. Oletko koskaan miettinyt, mikä näistä juomista on paras janon sammuttaja? Yllättävät tutkimustulokset osoittavat, että vesi ei ole paras tässä kategoriassa.
Vaikka yleisesti uskotaan, että vesi on paras tapa sammuttaa jano, on juomia, jotka voivat kosteuttaa jopa paremmin. Tutkijat ovat tunnistaneet useita tällaisia tuotteita, mikä on hyvä uutinen ihmisille, jotka eivät pidä juomavedestä liikaa. He julkaisivat havaintonsa The American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä.
Ne kosteuttavat paremmin kuin vesi. Paras kuumalla säällä
Asiantuntijat St Andrewsin yliopistosta Skotlannista päättivät tarkastella tarkasti erilaisia juomia selvittääkseen, mikä niistä kosteuttaa parhaiten. Analyysin ja testauksen jälkeen he julkaisivat tulokset. Kävi ilmi, että vastoin yleisiä odotuksia vesi ei ollut listan kärjessä. Lopullinen voittaja voi olla todellinen yllätys monille. Odotitko näitä tuloksia?
Tässä on lista parhaista nesteytysjuomista järjestyksessä parhaasta vähiten kosteuttaviin. Tutkimuksessa verrattiin tuotteen vaikutusta kehoon ja sitä, kuinka paljon nestettä jäi mahassa neljän tunnin kuluttua:
- rasvaton maito,
- glukoosin ja elektrolyyttien oraaliset liuokset,
- tavallinen (rasvainen) maito,
- appelsiinimehu,
- Koksi
- dieettipyörät,
- kylmää teetä,
- kuumaa teetä
- isotoniset juomat
- hiljaista vettä,
- kivennäisvettä,
- olut,
- kahvia.
Mitä juoda kuumalla säällä? Onko maito parempi kuin vesi?
Tutkijat huomauttavat, että vesi – hiilihapotettu ja hiilihapoton – kosteuttaa kehoa hyvin ja nopeasti, mutta se ei ole paras tässä kategoriassa. Osoittautuu, että juomat, joissa on vähän sokeria, rasvaa tai proteiinia, ylläpitävät riittävän nesteytyksen paremmin.
Mitä tekemistä ravintokoostumuksella on nesteytyksen kanssa? Osoittautuu, että paljon, koska maito – listalla ensimmäisenä – laktoosin, proteiinin ja rasvan lähteenä hidastaa mahan tyhjenemistä ja pitää sinut nesteytettynä pidempään. Lisäksi maito sisältää natriumia, joka pidättelee vettä kehossamme vähentää virtsaamista. Suun kautta otetuilla glukoosi- ja elektrolyyttiliuoksilla, joita käytetään usein ripulin aikana kuivumisen estämiseksi, on samanlainen vaikutus.
Entä juomien sokeri? Viittaako tämä ranking siihen, että meidän pitäisi kurkottaa kolaa useammin kuin vettä helteen aikana? Ei edes. Tutkijat ehdottavat, että sokerin läsnäolo ratkaisee, mutta meidän pitäisi olla enemmän huolissaan sen määrästä. Cola vietti neljän tunnin aikana enemmän aikaa vatsassa kuin vedessä, mutta on syytä muistaa, että kun näin voimakkaasti makeutettu juoma pääsee ohutsuoleen, keho alkaa laimentaa siellä tätä korkeaa sokeripitoisuutta. Osana tätä prosessia vettä ”vedetään” kehosta ja se tulee ohutsuoleen laimentamaan sokereita.
”Jos voit valita poreilevan juoman ja veden välillä, valitse aina vesi.Munuaiset ja maksa ovat riippuvaisia vedestä puhdistaakseen kehomme myrkkyistä.Vedellä on myös keskeinen rooli ihomme kimmoisuuden ja kiinteyden pitämisessä.”– selitti ravitsemusterapeutti Melissa Majumdar kommentoiessaan skotlantilaista tutkimusta.
