Olemme kirjoittaneet jo useita kertoja kahvin terveyshyödyistä. Tällä juomalla on tietysti monia etuja, kun emme liioittele sitä. Tämän vahvistavat myös viimeaikaiset tutkimukset, joiden tulokset yllättivät jopa tutkijat.
Juomme usein kahvia vain nautinnon ja erinomaisen maun vuoksi. Tällä juomalla on kuitenkin myös monia terveyshyötyjä. Ja jos siihen lisätään vielä se, että juomme kahvia hyvässä seurassa, hyödyt ovat vielä suuremmat.
Miten kahvi vaikuttaa terveyteen?
Kahvin terveyttä edistäviin ominaisuuksiin vaikuttaa kofeiinipitoisuus, joka luonnollisesti stimuloi ja virkistää hermostoa. Sen toinen tärkeä komponentti on antioksidantit, jotka auttavat torjumaan vapaita radikaaleja kehossa. Tutkimukset osoittavat, että tämän juoman säännöllinen nauttiminen voi auttaa vähentämään monien sairauksien, kuten sydänsairauksien, tyypin 2 diabeteksen ja jopa joidenkin syöpien, riskiä. On myös syytä huomata, että kahvilla on anti-inflammatorisia vaikutuksia, jotka voivat hyödyttää yleistä terveyttä.
Se tarjoaa tehoa ja suorituskykyä
Tuore tutkimus osoitti, että ihmiset, jotka juovat kolmesta neljään kupillista kahvia päivässä, ovat vähemmän todennäköisiä masennukseen. Tämä yllätti tutkijat, koska, kuten he myönsivät, kofeiinia ei pidetä vahvana masennuslääkkeenä. Samassa brittiläisessä tutkimuksessa havaittiin myös, että kahvinjuojilla on nopeampi reaktioaika, suurempi voima ja parempi lihaskestävyys. Heillä on myös pienempi riski sairastua Parkinsonin tautiin tai diabetekseen.
Kahvin vaikutus sydämeen
Yhdistyneen kuningaskunnan tutkimukseen osallistui yli 380 000 ihmistä, joita seurattiin 10 vuoden ajan. Tulokset osoittivat, että ihmisillä, jotka joivat kaksi tai kolme kupillista päivässä, oli pienempi riski sairastua sydänsairauksiin. Tämä kahvin ominaisuus on tunnettu jo pitkään. Kofeiinittomalla kahvilla on kuitenkin osoitettu olevan samanlaisia vaikutuksia. Tutkijat ovat osoittaneet, että se ei johdu kofeiinista. Ennen paahtamista kahvipavut fermentoidaan. Tämä luo myös kemikaaleja, joilla on antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia vaikutuksia. Siksi kahdesta kolmeen kupillista kahvia päivässä tulisi pitää osana terveellistä ruokavaliota, joka usein liittyy terveeseen suoliston mikrobiomiin, brittitutkijat sanovat.
