Täytettyjä paprikaa voidaan pitää ruokalajina, jolla on uskomattoman rikas maku, koska se sisältää täydellisesti tasapainotettuja ainesosia.
Mutta jopa tässä tapauksessa joskus haluat jonkinlaisen uutuuden.
Siksi kokki Julia Arkhipova, BelNovosti-verkostojulkaisun kulinaarisen alan asiantuntija, neuvoo sinua kiinnittämään huomiota joihinkin salaisuuksiin.
Mitä he ovat?
Ohita riisi
Tätä ainesosaa käytetään usein sen neutraalin maun ja kyvyn yhdistää eri ruokien kanssa.
Se voidaan kuitenkin vaihtaa maun muuttamiseksi.
Kokeile bulguria, tattaria tai kvinoaa.
Jauhettu liha
Harvat ihmiset tietävät, että voit valmistaa täytettyjä paprikaa jauhetulla kalalla. Tavallinen pollock on erinomainen valinta.
Jos haluat jotain erityistä, voit käyttää jauhettua lohta.
Sivutuotteet
Kanan sivutuotteet tekevät myös erinomaisen täytteen elävän maun ansiosta. Ensin sinun on leikattava maksa paloiksi ja asetettava se paistinpannulle sipulien kanssa.
Sitten yhdistämme sisäelimet muihin aineisiin ja täytämme paprikat.