Munat ovat yksi suosituimmista tuotteista, joten monet ovat tottuneet ostamaan niitä varassa.
Tässä tapauksessa on kuitenkin tärkeää, että munat pysyvät tuoreina mahdollisimman pitkään.
Kuten käy ilmi, niiden säilyvyyttä on helppo pidentää, sanoo kokki Julia Arkhipova, BelNovostin verkkojulkaisun kulinaaristen asioiden asiantuntija.
Mitä vaihtoehtoja voit harkita?
Kasviöljy
Tämä yksinkertainen temppu pidentää munien säilyvyyttä kokonaisella viikolla. Ota lautasliina ja käsittele se millä tahansa kasviöljyllä.
Sen jälkeen sinun on hierottava munat varovasti, jotta ne eivät vahingoita niiden kuoria.
Suolaa
Uskotaan, että tällaiset munat voivat pysyä tuoreina jopa 60 päivää, mikä on erittäin vaikuttava indikaattori. Sinun on otettava astia, johon kaada noin kolme litraa vettä.
Liuota seuraavaksi 50 grammaa tavallista suolaa.
Lähetämme munat ja säilytämme ne suoraan tähän astiaan. On parempi valita viileä ja pimeä paikka.
Tuhka
Tämä menetelmä on ihanteellinen viljelijöille, joilla on omia munia. Sinun on otettava tilava laatikko ja kaada siihen kerros tuhkaa.
Ota munat ja aseta ne pyöreä puoli ylöspäin. Aseta päälle taas tuhkakerros.
Tässä tapauksessa munat pysyvät tuoreina neljä kuukautta.
