Mikä on paras tapa säilyttää kahvia, jotta se säilyttää makunsa ja arominsa pitkään? Monilla ihmisillä ei ole aavistustakaan, miksi kahvi vanhenee nopeasti ja menettää voimakkuutensa. Miten käsitellä sitä?

Etkö voi kuvitella uuden päivän aloittamista ilman kupillista suosikkikahviasi? Et todennäköisesti ole ainoa. Samaan aikaan väärällä säilytyksellä voi olla tuhoisia seurauksia. Jos haluat suolakurkun olevan vahvaa ja aromaattista viimeiseen jyvääseen asti, älä unohda muutamia sääntöjä.

Mikä on paras tapa säilyttää kahvia? Vältä näitä virheitä

Kahvipapuja ostettaessa jätämme ne yleensä samaan pakkaukseen tai kaadamme ne purkkiin. Molemmat liuokset eivät ole parhaita ja se menettää nopeasti makunsa näin säilytettynä. Alkuperäisen pakkauksen tapauksessa ongelmana on, että avaamisen jälkeen se ei sulkeudu niin kuin pitäisi. Laatikko ei suojaa korkeilta lämpötiloilta ja auringoltajotka itse asiassa imevät papuista kaiken aromin ja muuttavat niiden makua. Joten mitä voit tehdä pitääksesi kahvisi herkullisena?

Voiko kahvia säilyttää purkissa? Kyllä, mutta tietyin edellytyksin

Sinun ei tarvitse luopua kahvin säilyttämisestä purkissa. Jos kuitenkin valitset tämän ratkaisun, on tärkeää muistaa muutama seikka. Mistä on kyse?

  • Säiliön tulee olla ilmatiivis. Paras ratkaisu on silikoni korkin alla, joka huolehtii tästä.
  • Säilytä kahvia kaapissa, poissa auringosta. Vaihtoehtoisesti voit valita tumman lasin.
  • Säilytä kahvi kaukana lämmön ja kosteuden lähteistä.
  • Kun olet ottanut oikean määrän juoman valmistukseen, sulje välittömästi astia ja laita se kaappiin. Älä jätä astiaa keittiön pöydälle.

NEUVOT! Kahvi ei pidä korkeista lämpötiloista, mutta liian alhainen lämpötila voi myös vahingoittaa sitä. Älä siis ehdottomasti laita sitä jääkaappiin. Eli ellet halua käyttää muutamia papuja hajun vaimentajina.

Kuinka pitää jauhettu kahvi tuoreena? Säilytä se tässä astiassa

Paras ratkaisu kahvin (pavun ja vastajauhetun) säilytykseen on käyttää tiivistä keraamista astiaa. Sinun ei tarvitse huolehtia sen kuivumisesta. Tietenkin, kunhan suljet sen kerättyäsi sopivan määrän papuja. Lisäksi, myös tässä tapauksessa, muista säilyttää säiliö kuivassa paikassa ja huoneenlämmössä. Sen jättäminen tiskille auringon paistaessa ei myöskään ole hyvä idea, koska se menettää makunsa helposti.