Olemme tottuneet syömään perunoita säännöllisesti, sillä tällä edullisella tuotteella on ihanteellinen maku.
Useimmissa tapauksissa reseptit ovat kuitenkin tuttuja ja tuttuja.
Siksi kokki Julia Arkhipova, BelNovosti-verkostojulkaisun ruoanlaitto-alan asiantuntija, neuvoo kiinnittämään huomiota erittäin omaperäiseen reseptiin.
Kuinka keittää perunoita hunajalla
Luettelo ainesosista
– noin 800 grammaa samankokoisia keskikokoisia perunoita;
– kaksi timjamia ja timjamia;
– yksi laakerinlehti;
– yksi iso lusikka jauhettua rosmariinia ja mustapippuria (herneitä);
– pieni lusikka suolaa;
– kaksi suurta lusikallista nestemäistä hunajaa.
Keittoprosessi
Tämän reseptin avulla voit valmistaa ravintolalaatuisen ruoan kotona. Ensin kuoritut perunat on asetettava vesipannuun.
Lisää suolaa, mausteita ja yrttejä.
Perunat tulee keittää 50 %:sti. Sitten otamme tuotteen pois pannulta ja odotamme, kunnes se jäähtyy hieman. Sen jälkeen käsittelemme kasvis nestemäisellä hunajalla.
Paista vielä vartin verran 200-asteisessa uunissa.
